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采購(gòu)倉(cāng)儲(chǔ)管理課程

1         采購(gòu)概述 
目的：概論中將對(duì)采購(gòu)工作的各主要部分做概括式的介紹，讓聽(tīng)眾能夠了解采購(gòu)理念的轉(zhuǎn)變以及采購(gòu)管理包含的主要話(huà)題。 
包括以下具體內(nèi)容： 
    物料成本少占總成本的65%以上對(duì)企業(yè)的影響以及因此奠定了現(xiàn)代企業(yè)采購(gòu)職能的重要因素之一； 
    生產(chǎn)的外包趨勢(shì)的擴(kuò)大是現(xiàn)在企業(yè)采購(gòu)職能重要的原因之二； 
    采購(gòu)職能在企業(yè)中的地位的變化過(guò)程； 
    采購(gòu)的基本要素是對(duì)質(zhì)量、可獲得性、服務(wù)與相應(yīng)以及成本四個(gè)方面的把控，； 
    了解如何獲取采購(gòu)價(jià)格信息以及理解價(jià)格確定的依據(jù)是什么是采購(gòu)工作的重要話(huà)題；  
在對(duì)采購(gòu)進(jìn)行概述的基礎(chǔ)上，后續(xù)內(nèi)容將詳細(xì)剖析各管理方面的基本道理。 

2         采購(gòu)與企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的聯(lián)系與組織結(jié)構(gòu) 
2.1       與企業(yè)戰(zhàn)略以及業(yè)務(wù)相關(guān)聯(lián)的采購(gòu)職能 
目的：是讓我們理解企業(yè)所處的行業(yè)不同采購(gòu)與供應(yīng)工作的重點(diǎn)不同，在這里著重討論中小型制造業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。 
2.2       采購(gòu)部門(mén)、職能與流程的聯(lián)系 
目的：讓我們能夠理解采購(gòu)部門(mén)所做的工作并不是采購(gòu)的全部工作，因此要想讓采購(gòu)工作發(fā)揮作用，就必須建立起系統(tǒng)管理的理念，才能為企業(yè)業(yè)務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)做出貢獻(xiàn)。 
其中涉及三個(gè)重要的概念： 
    部門(mén)、職能與流程。 
    詳細(xì)介紹組成采購(gòu)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)容。 
2.3       采購(gòu)部門(mén)與其他部門(mén)之間的相互影響 
目的：讓我們進(jìn)一步討論其他部門(mén)對(duì)采購(gòu)工作可能帶來(lái)的幫助和阻礙，企業(yè)應(yīng)該在政策指定和業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)過(guò)程中如何揚(yáng)長(zhǎng)避短。 
2.4       采購(gòu)從“節(jié)約”到“創(chuàng)收”的變革 
目的：讓我們樹(shù)立起采購(gòu)從“節(jié)約”到“創(chuàng)收”的新理念，并了解采購(gòu)該怎樣做才能是這個(gè)轉(zhuǎn)變成為現(xiàn)實(shí)。 
新理念基礎(chǔ)上對(duì)現(xiàn)代采購(gòu)人員的新要求。 

3         采購(gòu)成本構(gòu)成與控制 
3.1       成本以及成本的含義 
目的：從非財(cái)務(wù)人員的角度來(lái)理解成本的概念。會(huì)涉及到眾多管理成本方面的知識(shí)以及可能降低的途徑和手段。 
掌握固定成本與變動(dòng)成本、直接與間接成本、技術(shù)與酌量成本、所有權(quán)總成本、轉(zhuǎn)換成本、機(jī)會(huì)成本、交易成本等概念 
3.2       明確采購(gòu)需求過(guò)程中的成本 
目的：讓采購(gòu)人員理解在明確需求的過(guò)程中，以及在技術(shù)規(guī)格確定的過(guò)程中，采購(gòu)人員是如何能夠事先規(guī)避某些可以規(guī)避的成本，以及在此過(guò)程中采購(gòu)人員應(yīng)該如何去做。 
重點(diǎn)介紹內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)成本降低起到的重要作用，以及采購(gòu)人員如何協(xié)同供應(yīng)商使用VA/VE手段去實(shí)現(xiàn)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)化以及為進(jìn)一步規(guī)避未來(lái)成本所起的重要作用。 
3.3       供應(yīng)市場(chǎng)中機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn) 
目的：理解供市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)，了解供應(yīng)市場(chǎng)中的價(jià)格決定因素，學(xué)會(huì)用POCKET的分析模型來(lái)判斷供應(yīng)市場(chǎng)機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)，并基于風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)的判斷，重點(diǎn)要學(xué)會(huì)對(duì)企業(yè)所采購(gòu)的產(chǎn)品進(jìn)行合理分類(lèi)（供應(yīng)定位模型）的方法。 
分類(lèi)結(jié)果就是人們常說(shuō)的四類(lèi)采購(gòu)：常規(guī)、杠桿、關(guān)鍵和瓶頸。 
3.4       不同類(lèi)別物資采購(gòu)策略的制定 
目的：根據(jù)不同的采購(gòu)分類(lèi)制定相應(yīng)的通用采購(gòu)策略。涉及與供應(yīng)商的合同方式、供應(yīng)商基數(shù)、以及合適的供應(yīng)商應(yīng)具有的特征。 
涉及到以下合同方式：現(xiàn)貨合同、長(zhǎng)期合同和伙伴合同。 
3.5       供應(yīng)商評(píng)價(jià)的目標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)制定 
目的：根據(jù)產(chǎn)品分類(lèi)制定供應(yīng)商評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)探討供應(yīng)商兩個(gè)方面的表現(xiàn)：能力合積極性，引入新的供應(yīng)商分類(lèi)模型（供應(yīng)商）感知模型，據(jù)此對(duì)供應(yīng)商做較為科學(xué)的評(píng)價(jià)以及培養(yǎng)。 
3.6       獲取與選擇報(bào)價(jià)時(shí)的策略 
目的：根據(jù)產(chǎn)品分類(lèi)模型，重點(diǎn)討論獲取與選擇報(bào)價(jià)過(guò)程中應(yīng)該采取的對(duì)策，例如報(bào)價(jià)方法、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和接洽供應(yīng)商的數(shù)量等，詳細(xì)論述在這些方面可能會(huì)有哪些風(fēng)險(xiǎn)或成本的發(fā)生以及如何規(guī)避。 
在2.5和3.6中將涉及到以下具體的內(nèi)容： 
    供應(yīng)商管理 
    選對(duì)供貨商是一項(xiàng)非常重要的工作 
    供貨商的選擇 
    好的供貨商，應(yīng)有下列幾項(xiàng)主體 
    尋找和評(píng)估供貨商 
    供貨商評(píng)估主要控制要點(diǎn) 
    供貨商的控制方法 
    報(bào)價(jià)﹑比價(jià)﹑議價(jià) 
    倉(cāng)儲(chǔ)管理 

4.1         倉(cāng)庫(kù)在企業(yè)中的戰(zhàn)略?xún)r(jià)值及其功能 
    倉(cāng)庫(kù)的集貨和分貨功能； 
    倉(cāng)庫(kù)的cross docking的價(jià)值貢獻(xiàn)； 
    倉(cāng)庫(kù)的數(shù)量以及功能的合理配置會(huì)幫助企業(yè)降低總庫(kù)存量 
4.2         倉(cāng)庫(kù)在企業(yè)中的戰(zhàn)略?xún)r(jià)值及其功能 
   倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部管理涵蓋的基本流程內(nèi)容，收貨入庫(kù)管理、驗(yàn)貨、存儲(chǔ)（儲(chǔ)位管理）、出貨管理、撿貨、配貨以及配送計(jì)劃內(nèi)容；  
    倉(cāng)庫(kù)選址、布局等內(nèi)容； 
    倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容； 
    儲(chǔ)位和商品編碼的重要； 
    倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備基本內(nèi)容； 
    信息系統(tǒng)在倉(cāng)庫(kù)管理中的應(yīng)用； 
    盤(pán)點(diǎn)的有效性，挑戰(zhàn)性 
    掌握倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)的績(jī)效考核指標(biāo) 
4.3      倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部管理  
    這部分內(nèi)容采用視頻、圖片、圖表的方法進(jìn)行講解。 
    倉(cāng)儲(chǔ)安全管理及績(jī)效管理，課程中會(huì)與學(xué)員分享各類(lèi)企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)管理制度，考核指標(biāo)設(shè)定以及其他相關(guān)資料。 

采購(gòu)倉(cāng)儲(chǔ)管理課程