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喝茶基本常識(shí)課程

課程背景：
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，體現(xiàn)了中華民族的悠久歷史和文明。在商務(wù)場(chǎng)合中，掌握茶文化和茶禮能夠展現(xiàn)出個(gè)人的文化素養(yǎng)和禮儀修養(yǎng)，提升個(gè)人形象和氣質(zhì)。懂得茶文化和茶禮以及茶的泡法和品名，在商務(wù)禮儀中具有不可忽視的價(jià)值。
茶禮在商務(wù)交往中扮演著重要的角色。通過(guò)敬茶、續(xù)茶等茶禮儀式，可以表達(dá)尊重和敬意，增進(jìn)彼此之間的友誼和信任。在商務(wù)洽談中，一杯香茗不僅能緩解緊張氣氛，還能促進(jìn)雙方的交流與合作。懂得茶的泡法和品名也是商務(wù)禮儀中的一項(xiàng)重要技能。不同的茶葉有不同的沖泡方法和品鑒技巧，掌握這些技能可以在商務(wù)場(chǎng)合中展現(xiàn)出個(gè)人的專業(yè)水準(zhǔn)和細(xì)致入微的關(guān)懷。通過(guò)品茶，可以增進(jìn)彼此之間的了解和溝通，加深感情。
通過(guò)本次課程的學(xué)習(xí)應(yīng)用好茶文化和茶禮以及茶的泡法和品茗，不僅有助于提升個(gè)人形象和氣質(zhì)，還能在商務(wù)交往中展現(xiàn)出個(gè)人的專業(yè)素養(yǎng)和禮儀修養(yǎng)，為商務(wù)合作創(chuàng)造更加和諧、融洽的氛圍。

課程收益：
提升商務(wù)社交能力： 學(xué)會(huì)在工作場(chǎng)合運(yùn)用茶禮儀，提升社交技巧，增強(qiáng)與同事、客戶之間的溝通能力。
提升個(gè)人氣質(zhì)修養(yǎng)： 了解茶文化的深層內(nèi)涵，通過(guò)茶藝表現(xiàn)，塑造專業(yè)、謙和、懂禮的職業(yè)形象。
改善人際關(guān)系： 學(xué)會(huì)在茶余飯后與同事、客戶進(jìn)行深入交流，加深人際關(guān)系，建立更緊密的團(tuán)隊(duì)合作。
建立有效溝通方式：通過(guò)泡茶和品茶的過(guò)程，可以營(yíng)造一種輕松、和諧的氛圍，有助于雙方建立信任和友誼。
創(chuàng)造商務(wù)合作機(jī)會(huì)：拓展社交圈，為商務(wù)合作帶來(lái)積極的影響，茶文化的分享與交流，有助于打破商務(wù)社交中的隔閡。

課程對(duì)象：
需要應(yīng)用到茶文化禮儀的所有人

課程方式：
引（引出痛點(diǎn)需求5％）+講（講授30％）+練（演練50％）+化（內(nèi)化吸收15％）

課程大綱
第一講：商務(wù)社交的談資-茶文化淵源
一、茶文化的起源與發(fā)展
二、中國(guó)茶文化的特點(diǎn)與價(jià)值
三、茶葉的分類及其特點(diǎn)
1. 紅茶
2. 綠茶
3. 白茶
4. 黃茶
5. 黑茶
6. 烏龍茶
7. 普洱茶

第二講：喝茶的基本常識(shí)
一、一天中怎么喝茶
1． 早上、下午和晚上改喝什么茶
2. 中餐宴請(qǐng)后解油膩的茶
3. 品嘗海鮮后祛除腥氣的茶
4. 素食適合的茶
5. 飲酒之后適合飲用的茶
二、什么季節(jié)該喝什么茶
三、如何泡好一杯茶
四、如何品味一杯茶
五、茶的五大精神
1. 健康
2. 平等
3. 美
4. 珍惜
5. 安靜

第三講：茶的品名與鑒別
一、主要茶葉品種及其品名
二、茶葉的鑒別方法與技巧
三、茶葉的保存與選購(gòu)建議
互動(dòng)：學(xué)員互動(dòng)與經(jīng)驗(yàn)分享

第四講：商務(wù)場(chǎng)合的茶禮與茶道
一、茶禮的基本概念與重要性
二、茶道的精神與內(nèi)涵
三、茶禮在日常生活與商務(wù)場(chǎng)合的應(yīng)用
行茶一式——主客行禮
行茶二式——備茶
行茶三式——溫器、溫杯
行茶四式——投茶、搖香、聞香
行茶五式——潤(rùn)茶
行茶六式——泡茶
行茶七式——分茶
行茶八式——送茶、品茶
四、商務(wù)場(chǎng)合的茶具選擇與布置
五、商務(wù)場(chǎng)合的泡茶技藝展示
六、商務(wù)場(chǎng)合的茶禮規(guī)范與流程
案例分析：成功的商務(wù)茶禮案例分析

第五講：茶在商務(wù)禮儀中的應(yīng)用
一、茶在商務(wù)洽談中的作用與價(jià)值
二、茶在商務(wù)會(huì)議中的使用技巧
三、茶在商務(wù)活動(dòng)中的文化展示與交流
演繹：商務(wù)茶禮實(shí)踐模擬與演練

第六講 商務(wù)社交品茶的落地實(shí)操應(yīng)用
一、茶席的擺放練習(xí)
二、使用蓋碗的三種方法練習(xí)
三、基本泡茶手法練習(xí)
四、行茶八式的整體流程練習(xí)
課后531提煉總結(jié)
1. 印象深刻的5個(gè)收獲點(diǎn)
2. 落地應(yīng)用的3個(gè)工具
3. 立刻執(zhí)行的1項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃

喝茶基本常識(shí)課程