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魏嘉先生,現(xiàn)任聚思特企業(yè)營銷策劃有限公司運(yùn)營總監(jiān),聚思特商學(xué)院創(chuàng)始人。*企業(yè)培訓(xùn)專家、職業(yè)生涯規(guī)劃專家導(dǎo)師、北京大學(xué)光華管理學(xué)院研修學(xué)者。 近年來專注于現(xiàn)代企業(yè)的營銷和人力資源開發(fā),負(fù)責(zé)營銷管理、戰(zhàn)略規(guī)劃和教育培訓(xùn)工作,并進(jìn)行營銷策劃。創(chuàng)建“從市場營銷管理導(dǎo)入職業(yè)生涯規(guī)劃發(fā)展”的五段式(暨員【點(diǎn)擊詳細(xì)】

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餐飲企業(yè)管理核心要點(diǎn)解析:運(yùn)營、團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)新與品牌建設(shè)之路(2025版)

餐飲管理公司的業(yè)務(wù)范圍廣泛,涵蓋多個方面: 1. 餐飲服務(wù)管理咨詢與策劃。作為餐飲管理公司的核心業(yè)務(wù)之一,這包括為餐飲企業(yè)提供戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌定位及市場營銷策略制定等全方位咨詢服務(wù)。還提供餐飲操作流程及標(biāo)準(zhǔn)的建議,確保服務(wù)質(zhì)量。 2. 餐

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餐廳企業(yè)管理模式概覽:管理與運(yùn)營兩大核心方面探討(2025視角)

一、直營連鎖餐飲模式 該模式是指餐飲企業(yè)直接經(jīng)營和管理所有門店,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一經(jīng)營策略。這種模式能產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),降低成本,增強(qiáng)品牌影響力。像麥當(dāng)勞、肯德基等知名企業(yè)就是采用的這種模式。 二、加盟連鎖餐飲模式 這

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餐廳企業(yè)管理系統(tǒng)的功能及優(yōu)勢概覽:高效管理利器助力餐飲業(yè)發(fā)展至2025年

一、基本餐飲管理系統(tǒng) 基本餐飲管理系統(tǒng)是餐廳運(yùn)營的得力助手。此系統(tǒng)允許顧客在店內(nèi)或線上進(jìn)行點(diǎn)餐,餐廳收銀臺可即時處理訂單,如確認(rèn)菜品、結(jié)賬等。該系統(tǒng)實(shí)時跟蹤訂單狀態(tài),協(xié)助餐廳有效管理庫存情況,避免食材的浪費(fèi)與短缺。 二、庫存與財(cái)務(wù)管理系

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餐飲企業(yè)管理費(fèi)用的深度解析:管理費(fèi)構(gòu)成及行業(yè)管理調(diào)研總結(jié)報告”

一、員工薪酬 員工薪酬是企業(yè)管理費(fèi)用中的重要組成部分,包括員工的固定工資、獎金、津貼、補(bǔ)貼等。這些費(fèi)用是企業(yè)為了吸引和留住人才所必需的支出。 二、辦公費(fèi)用 辦公費(fèi)用涵蓋了企業(yè)日常運(yùn)營所需的各類費(fèi)用,如辦公用品的購置、設(shè)備維護(hù)、打印、復(fù)

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餐飲業(yè)企業(yè)管理之重點(diǎn)概覽:運(yùn)營管理內(nèi)容大解密”

餐飲行業(yè)涵蓋眾多領(lǐng)域,構(gòu)成一個龐大的產(chǎn)業(yè)群。 食品制作與銷售行業(yè)是餐飲行業(yè)的基礎(chǔ),涉及食材采購到最終產(chǎn)品銷售的全過程。中餐行業(yè)和西餐行業(yè)則分別以提供色香味形俱佳的中餐菜品和西式餐飲為主,注重文化氛圍和服務(wù)質(zhì)量。還有快餐行業(yè)、烘焙行業(yè)以及餐

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馬詩敏:PDSP戰(zhàn)略管理模式

  PPSP戰(zhàn)略是古井酒廠根據(jù)我國白酒市場發(fā)展態(tài)勢和本企業(yè)實(shí)際情況提出來的一種長期戰(zhàn)略,其主要由產(chǎn)品(Product)、生產(chǎn)(Production)、銷售(Sale)和宣傳(Promotion)四大戰(zhàn)略組合而成,它們既相互獨(dú)

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飛書企業(yè)架構(gòu)解析:功能全面展現(xiàn)與未來趨勢2025

飛書,作為字節(jié)跳動旗下的移動辦公平臺,致力于提供高效流暢的辦公體驗(yàn)。它通過整合即時溝通、云文檔、日程管理、音視頻會議等功能,為推崇扁平化管理的團(tuán)隊(duì)和組織提供一站式服務(wù)。 飛書的優(yōu)勢在于其強(qiáng)大的套件能力。通過投資并購,它整合了石墨文檔、堅(jiān)果

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餐飲企業(yè)管理業(yè)務(wù)概覽:業(yè)務(wù)類型與管理重點(diǎn)解析面向餐飲行業(yè)的企業(yè)管理業(yè)務(wù)模式及策略分析

一、餐飲服務(wù)的管理咨詢和策劃。作為餐飲公司的核心業(yè)務(wù)之一,這包括為餐飲企業(yè)提供戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌定位以及市場營銷策略的制定。還包括提供餐飲操作流程及標(biāo)準(zhǔn)的建議,以確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量。 二、餐飲項(xiàng)目的開發(fā)和實(shí)施。餐飲管理有限公司經(jīng)常接受客戶的委

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