不加盟的華萊士卻開(kāi)出了2萬(wàn)家門(mén)店，硬是以一己之力單挑了麥當(dāng)勞、肯德基、德克士三家外國(guó)品牌，他究竟是怎么做到的？通過(guò)什么樣的方式，他能夠讓員工以及合作伙伴都能完全的擰成一股繩，這一點(diǎn)，那就不得不提到華萊士的股權(quán)結(jié)構(gòu)了，每一家華萊士的門(mén)店實(shí)際上都有三層的股東。
第一層，總部。通常會(huì)入股50%到60%。
第二層，員工。占股大概在5%左右。
第三層，外部股東。他們占股大概超過(guò)40%。
別小看這個(gè)股權(quán)分配的方案，其實(shí)就是這一招，把員工從雇傭關(guān)系變成了合伙關(guān)系，而且外部的投資人，華萊士邀請(qǐng)的其實(shí)不是別人，而是門(mén)店的房東、裝修公司以及商品原材料的供應(yīng)商和服務(wù)商，和他們一起入股開(kāi)店，年底分紅實(shí)現(xiàn)共贏(yíng)，通過(guò)股權(quán)的分配，華萊士就做到了團(tuán)結(jié)內(nèi)部的力量，還能把社會(huì)資源投到內(nèi)部資金池。大家有錢(qián)出錢(qián)，有力出力，形成了一種利益共同體。當(dāng)然除了股權(quán)，華萊士還有一點(diǎn)做的也非常的出彩，那就是對(duì)標(biāo)肯德基做跟隨策略的文章，如果仔細(xì)觀(guān)察，那肯定就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)每一家華萊士基本上都是圍繞著肯德基去開(kāi)的，因?yàn)榭系禄褪切袠I(yè)的標(biāo)桿，肯德基已經(jīng)花了大量的時(shí)間去做調(diào)研，附近有多少人愛(ài)吃炸雞，有多少人愛(ài)吃漢堡，人家肯德基可能已經(jīng)用尖端的科學(xué)調(diào)研工具和負(fù)責(zé)任的數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行評(píng)測(cè)檢驗(yàn)過(guò)了，所以跟隨肯德基開(kāi)店肯定是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，那么場(chǎng)地選好了，華萊士怎么去和肯德基進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)？那就是要把價(jià)格降到肯德基的一半，除了選址和低價(jià)，華萊士更可怕的是他采用的是小店模式，基本上都是十幾平米，隔壁肯德基，往往都是兩百多平米的大店，肯德基要雇傭很多的人，基本上十多個(gè)人一個(gè)店，而華萊士一個(gè)店多少人呢？?jī)蓚€(gè)人。通常還都是夫妻店，對(duì)于夫妻店，又沒(méi)有勞工成本，只有房租，而且夫妻店是自己的店，服務(wù)的態(tài)度肯定也會(huì)非常的好，這樣的農(nóng)村包圍城市的打法，麥當(dāng)勞、肯德基、德克士這些國(guó)外的品牌，又怎么可能學(xué)得會(huì)打得過(guò)他呢？
轉(zhuǎn)載：http://www.hanweifang.com.cn/zixun_detail/121362.html
